Les légumes sont des aliments riches en des nutriments nécessaires à la santé tels que les fibres, les vitamines et les minéraux. La courgette fait partie des légumes les plus conseillés pour une alimentation bienfaitrice. Les vertus qu’elle possède font d’elle un légume très apprécié en cuisine. Cependant, la culture de la courgette n’est pas toujours chose facile, car ces plants sont souvent entravés par des maladies cryptogamiques telles que l’oïdium. Découvrez dans cet article des astuces permettant de lutter contre l’oïdium de la courgette.
Sommaire
Comment savoir si vos courgettes sont touchées par l’oïdium ?
L’oïdium des courgettes est une maladie cryptogamique souvent causée par des champignons de la famille des cucurbitacées. On en distingue deux espèces à savoir : Erysiphe cichoraceum et Sphaerotheca fuliginea. Pour chacune de ces espèces, il existe plusieurs souches. Une température se situant entre 10 et 32°C est propice à la propagation des spores de ces champignons et donc à la contamination des plants par l’oïdium. De même, il existe aussi des souches capables de se propager même en saison sèche.
Certains symptômes, lanceurs d’alertes, permettent de savoir que votre culture de courgettes subit une invasion de champignons responsables de l’oïdium. Dans la plupart des cas, une infestation d’oïdium se fait remarquer par l’apparition d’un feutrage blanc (parfois grisâtre) ou de taches poudreuses circulaires de couleur blanche sur les différentes parties des plantes. Une fois apparues, ces taches s’étendent progressivement et gagnent de plus en plus d’espace.
Grâce à leur filament mycélien, ces champignons se fixent sur la surface de la plante, puis y enfoncent leur suçoir afin de se nourrir. La courgette commence alors par se faner et ses feuilles commencent par se rabougrir progressivement jusqu’à se dessécher complètement. Chez les jeunes plantes, l’oïdium provoque une déformation ainsi qu’une apparition de taches brunâtres.
L’oïdium de la courgette : que faire en cas d’attaque ?
Il est bien possible d’arrêter une attaque d’oïdium sur des courgettes et cela est plus facile lorsque l’infestation est encore à ses débuts. Le premier réflexe à avoir est de couper et brûler rapidement toute partie de plantes affichant le feutrage blanc caractéristique de l’oïdium. Si l’une des plantes est entièrement touchée, vous devez la déraciner et la brûler. Cela est important, car un plant contaminé suffit pour faire propager la maladie.
Il existe des astuces efficaces pour le traitement de l’oïdium de la courgette. L’une de ces astuces consiste à pulvériser 2 fois par semaine les plantes atteintes avec du lait de vache frais dilué à moitié et écrémé ou demi-écrémé. Si l’infestation n’est pas encore trop avancée, vous pouvez aussi arroser les plants touchés avec du soufre.
Mais le remède le plus pratique pour faire face à l’infestation est le bicarbonate de soude, un excellent anti-oïdium. Pour l’utiliser, il est recommandé de dissoudre dans 1 litre d’eau, une cuillère à café de bicarbonate de soude ainsi qu’une cuillère à soupe d’huile végétale. Utilisez ensuite ce mélange pour pulvériser votre plantation une fois par semaine jusqu’à la disparition complète de l’oïdium.
Comment prévenir la contamination des courgettes par l’oïdium ?
Pour éviter que l’oïdium envahisse votre culture de courgette, il faut tout d’abord respecter un minimum de distance entre vos pieds de plants. Cela permet d’avoir une aération normale qui ralentira la propagation de l’infestation. Un autre moyen préventif consiste à apporter régulièrement des matières organiques telles qu’un compost bien mûr au sol de votre jardin. Cela permet aux plantes de bien de se développer et de résister mieux aux attaques.
Par ailleurs, vous pouvez aussi renforcer la défense naturelle de vos plants de courgette grâce à l’utilisation des purins. Nous recommandons notamment :
- Le purin d’ortie ;
- Le purin de prêle ;
- Le purin de consoude.
