L’avocat est un fruit qui ne contient qu’une seule graine, et il serait dommage de la jeter. Avec quelques gestes simples, il est possible de faire germer ce noyau dans un verre d’eau, puis de planter l’avocatier dans un pot. Et si vous ne le savez pas, un noyau d’avocat peut devenir un avocat en quelques semaines. Voici comment faire pousser cette plante chez soi, sans matériel particulier.
Sommaire
La phase de germination dans un verre
Avant de voir apparaître les premiers rhizomes, il faut préparer le noyau d’avocat et le placer dans de bonnes conditions pour favoriser sa germination.
Le nettoyage et le repérage du haut et du bas
Récupérez le noyau après avoir mangé l’avocat. Nettoyez-le sous l’eau tiède pour retirer les résidus de chaise. Repérez ensuite la pointe, qui correspond au haut du noyau , et la partie plus large, qui donne les rhizomes. Ce repérage permet de placer le noyau dans le bon sens et de favoriser sa germination. Cette étape prépare le noyau à devenir un jeune avocat .
L’installation au-dessus du verre avec des cure-dents
Plantez trois ou quatre cure-dents dans le noyau, à mi-hauteur. Posez-le ensuite sur le bord d’un verre rempli d’eau. La base du noyau doit tremper dans l’eau sur environ deux centimètres, tandis que la partie supérieure reste à l’air libre. Utilisez une eau à température ambiante pour ne pas perturber la germination. Placez le verre près d’une fenêtre, dans un endroit lumineux , mais sans exposition directe au soleil.
Le suivi et le renouvellement du liquide pendant les premières semaines
Changez l’eau tous les deux ou trois jours. Cette précaution limite la formation de moisissures et maintient un milieu propre pour les rhizomes. Après quatre à six semaines, le noyau se débrouille généralement. Une tige commence alors à pousser vers le haut , tandis que les premières racines apparaissent sous le noyau. La germination est bien avancée et l’avocat peut bientôt passer dans la terre.
La mise en terre et le développement de la plante
Lorsque la tige est suffisamment développée, il faut installer l’avocat dans un pot . Il pourra ainsi continuer à pousser dans la terre et développer ses premières feuilles .
La sélection du pot et du terreau adapté
Choisissez un pot de quinze à vingt centimètres de diamètre avec des trous de drainage . Un avocat en pot a besoin d’un terreau léger et bien drainé, auquel vous pouvez ajouter un peu de sable. Ce mélange facilite l’évacuation de l’eau et évite que les rhizomes restent dans un sol trop humide.
La plantation pour ne pas abîmer la plante
Faites un trou au centre du pot. Déposez délicatement le noyau d’avocat dans le terreau en laissant sa moitié supérieure dépasser de la terre. Recouvrez les terminaisons avec le terreau sans les comprimer. La tige doit rester dégagée pour ne pas être étouffée par la terre. Arrosez ensuite avec de l’eau à température ambiante afin d’humidifier le terreau et de favoriser l’enracinement de l’avocat dans le jardin .
Les soins réguliers pour favoriser l’apparition des feuilles
Placez le pot dans un endroit lumineux. Arrosez lorsque la terre est sèche en surface, sans ajouter trop d’eau. Un excès d’humidité peut fragiliser les racines et empêcher la plante de pousser correctement. Après quelques semaines, les premières feuilles apparaissent sur la tige.
L’avocat a besoin de suffisamment de lumière pour poursuivre sa croissance, alors évitez les endroits sombres. Si vous avez plusieurs plantes, espacez les pots pour que chacun profite d’une bonne luminosité. Lorsque l’avocatier est suffisamment robuste et que les conditions sont favorables, vous pouvez ensuite le planter dans le jardin .
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Élise Marceau, journaliste spécialisée en décoration florale, explore les dernières tendances et astuces déco.
